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tartufo nero o zucca arrosto
foudres di quercia per i vins de réserve
L'attacco è fresco e minerale
La leggera opacità è segno della sua natura artigianale
nessuna filtrazione) che ha reso Sergent un nome di culto tra gli appassionati di Vignerons
Talento 2015 Aglianico - Capolino Perlingieri Liquori tartufo nero o zucca arrostoL'Aglianico "Talento" 2015 di Capolino Perlingieri rappresenta l'equilibrio perfetto tra la potenza ancestrale del vitigno e una visione produttiva contemporanea, orientata alla finezza. L'annata 2015 nel Sannio stata eccezionale, caratterizzata da un'estate calda ma con ottime escursioni termiche, che ha permesso di ottenere un'estrazione fenolica impeccabile. In questa fase della sua vita, il Talento 2015 abbandona le durezze giovanili per entrare
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