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Description
costantemente monitorata
durata circa 20 giorni
Vinificazione: 46 Mesi sui lieviti
preceduta da una fase fondamentale per dare il colore al mosto
Langhe Nebbiolo D
Deltetto Nebbiolo d'Alba "I Lioni" DOC 2024 magnum costantemente monitorataVinificazione macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni. Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 17CAbbinamenti gastronomici Pasta, piatti a base di carne e formaggi stagionati. Perfetto per il servizio al bicchiere. Gradazione alcolica 14 % vol Colore rosso rubino scarico; naso franco, violetta, profumi di spezie e piccoli frutti rossi, elegante e fresco in bocca
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