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Sapore: Questo Barbera è potente e concentrato
Questi punteggi riflettono la qualità e la coerenza di Contratto nella produzione di spumanti con un forte accento su mineralità e finezza aromatica
stabilizzazione fisica e filtrazione
intenso e persistente
ribes rosso
SOTTOceneri Ticino DOC - Merlot Corti-Pelossi-Trapletti Ay Sapore: Questo Barbera è potenteOrigine: Regione del Sottoceneri, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate, vaniglia e cacao Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti. Ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralit che riflette il terroir ticinese. Al palato emergono note di
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