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Description
Une ouverture ou un carafage de 20 à 30 minutes avant le service permettra au vin d'exprimer toute sa complexité
première fermentation en cuve
9 à 11 °C
Le Roc d'Anglade « IGP du Gard Blanc 2024 » est considéré comme l’un des grands blancs du sud de la France
15 à 16 °C
Deiss Burlenberg 2022 Blanc Une ouverture ou un carafageLe Domaine Marcel Deiss Burlenberg 2022 est lune des expressions les plus singulires et ambitieuses du pinot noir alsacien : un rouge profond, terrien et intensment structur, capable de rivaliser avec certains grands vins de climat frais bien au del de lAlsace. Issu du lieu dit Burlenberg littralement la colline nue sur des sols ferrugineux riches en grs et en fer, ce vin possde une identit trs marque : sombre, minrale et presque sauvage dans sa
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