PIMIENTA BLANCA pancita Origen: Madagascar

Origen: Madagascar

Características generales: Fruto seco

También conocido como: Quinoa perlada

Características generales: Fruto seco redondo

Apreciado por los incas

PIMIENTA BLANCA pancita Origen: MadagascarProcede del mismo rbol que la pimienta negra y la verde, pero en este caso se deja madurar el fruto. Su aroma es menos fuerte que la pimienta negra pero tiene un sabor ms picante. Origen: Brasil Caractersticas generales: Granos de pimienta blanca. Beneficios a la salud: Es una gran fuente de antioxidantes. Sirve como analgsico, antihemorrgico y antidepresivo. Usos gastronmicos: La pimienta blanca es de uso tradicional en la cocina y no falta en las