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Description
AROMA: Frutal
comida especiada o adobada
Vinificación con método délestage y fermentación alcohólica seguida de fermentación maloláctica en depósitos verticales de acero
AROMA: Fruta roja fresca de zarzamoras
CRIANZA: Corta crianza en ánfora de barro
Olga Raffault Les Picasses 2018 Sauvignon blanc AROMA: FrutalVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas
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