Villion Wines Blanc de 'l Atlantique Frankrijk Mathilde gebruikt lokale druivenrassen en

Mathilde gebruikt lokale druivenrassen en combineert traditionele methoden met moderne technieken om wijnen te maken die de ziel van deze unieke plek weerspiegelen

De wijn opent met frisse fruittonen

Een zachte persing ondergaat deze Carpess

waar de druiven deels indrogen voor de vergisting volgens de appassimento-methode

pizza met ham of salami

Villion Wines Blanc de 'l Atlantique Frankrijk Mathilde gebruikt lokale druivenrassen enLand Zuid Afrika, Westkaap Druif 60% Viognier, 17% Chardonnay, 14% Roussanne, 9% Chenin Blanc Omschrijving Villion Blanc de lAtlantique is een frisse maar verrassend gelaagde witte wijn, genspireerd door de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan. De wijn combineert rijp fruit met elegantie en een subtiele houtinvloed, wat zorgt voor extra diepgang. Van de jaargang 2022 werden slechts 5. 223 flessen geproduceerd. In de geur tonen van witte