Lo Spavaldo Riesling Superiore OltrePò pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo Dati analitici: la scheda tecnica

Dati analitici: la scheda tecnica di ogni singolo lotto è consultabile in azienda

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Alla ricezione in cantina viene effettuata una ulteriore selezione delle uve prima della pressatura soffice

poco lavorati e moderatamente alcolici

La sua struttura consente accostamenti anche con carni leggere

Lo Spavaldo Riesling Superiore OltrePò pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo Dati analitici: la scheda tecnicaLo Spavaldo nasce nei nostri migliori vigneti. Qui, complici la forte escursione termica tra il giorno e la notte e la natura calcareo gessosa dei terreni, il riesling renano trova il suo terroir pi favorevole. Il rispetto assoluto del vitigno e delle sue fasi fenologiche tutto ci che necessario per ottenere un eccellente Riesling, vino celebre per la freschezza e levoluzione aromatica nel tempo. Tipo: bianco fermo. Uve: riesling renano (100%).